شهدت أسعار العقود الآجلة للقهوة قفزة تتجاوز 30% منذ بداية العام، لتقترب من مستويات قياسية غير مسبوقة، الأمر الذي بدأ ينعكس بشكل مباشر على جيوب المستهلكين.

أفاد موقع سبرودج Sprudge  المختص بأخبار القهوة أن سعر العقود الآجلة للقهوة في سوق السلع الأساسية وصل إلى مستوى قياسي بلغ 4.30 دولار للرطل الواحد. وهذا يمثل زيادة بنسبة تزيد على 7% منذ أن وصل السعر إلى أكثر من 4 دولارات قبل مدة، وهي المرة الأولى التي يصل فيها السعر إلى هذا المستوى على الإطلاق. كما صعدت عقود بن روبوستا المستقبلية في لندن منذ بداية العام الجاري بحوالي 85%.

سبب القفزة الكبيرة في أسعار القهوة

يعود سبب القفزة الكبيرة في مثل هذه الفترة القصيرة إلى الشراء بدافع الذعر، على ما أشارت رويترز في وقت سابق. وقال بوب فيش، أحد مؤسسي شركة Biggby Coffee، بحسب ما نقلته الصحيفة: "لقد ظهر الذعر أخيرًا، وستستمر الأسعار في الارتفاع. هناك شيئان فقط يمكن أن يوقفا هذه الأزمة: الأول هو أن تقدم البرازيل وفيتنام إنتاجية عالية لمدة عام (وهذا ليس متوقعًا حتى أغسطس 2026)، والثاني هو أن ينخفض الطلب في الدول المستهلكة نتيجة لارتفاع الأسعار".

وأشار موقع سبرودج إلى أن ارتفاع أسعار القهوة - مع وصول العقود الآجلة لقهوة أرابيكا إلى مستويات قياسية لمدة 13 يومًا على التوالي - يرجع إلى عدد من العوامل، من بينها تغير المناخ. 

فقد أثار الجفاف الذي ضرب البرازيل في وقت سابق هذا العام المخاوف إزاء إنتاج البلاد من البن، علاوة على القلق بشأن الإمدادات القادمة من فيتنام، بعد الجفاف الذي أصاب إحدى مناطق حزام البن الرئيسة خلال فترة الزراعة، والأمطار الغزيرة التي هطلت مع بدء الحصاد، ما أدى إلى انخفاض الإنتاج والعرض، والتهديد بفرض رسوم جمركية، ما يزيد من تقلبات السوق. 

تمثل البرازيل نحو نصف إنتاج العالم من بن أرابيكا، لذلك يؤثر موقف المنتجين البرازيليين على السعر في السوق العالمي، لأنهم يفضلون الاحتفاظ بمخزونهم غير المبيع بينما تستمر الأسعار في الارتفاع. فيما باعوا حوالي 85% من القهوة، احتفظوا بنسبة 15% المتبقية .

رغم القلق الذي يثيره هذا الاتجاه التصاعدي، يرى بعض الخبراء أن الأسعار ربما تنخفض قريباً. وأوضحت شركة  إيكونا كافيه Icona Cafe لـرويترز: "ثمة توقعات بأن يكون المحصول البرازيلي القادم أفضل من المتوقع، ليس لدرجة أن يتجاوز إنتاج عام 2024، ولكن بما يكفي لجعل التوقعات أكثر إشراقًا".

يذكر أن القهوة ليست المنتج الوحيد الذي شهد ارتفاعاً حاداً في أسعاره خلال الأشهر الأخيرة. فقد سلك الكاكاو مساراً مشابهاً، ما أدى إلى ارتفاع أسعار الشوكولاته عالمياً. وعلى الرغم من تراجع أسعار الكاكاو قليلاً منذ ذروتها خلال موسم العطلات، إلا أنها لا تزال عند حوالي 10 آلاف دولار للطن، وهو رقم يفوق بكثير مستوى ألفي دولار الذي كان عليه في عام 2022.