الأخوان برند وجون راداشيتز يصممان مطابخ بحسب الطلب
في محترفهما في نوتينغ هيل.
لم نتمكن حتى الآن من تفصيل كل جانب من جوانب حياتنا بحسب الطلب، لكن مطبخك على الأقل يمكن تفصيله الآن مثل بذلتك المفضلة. تعيش شركة التصاميم البريطانية Lanserring هوس تحقيق هذا الحلم، إذ تصنع كل مفصّلة، ودرج، ومنضدة وخزانة ابتداء من الرسم الأولي. أما فيما يتعلق بأي شخص آخر لا يُعد من الفئة الأولى المغالية من محبي الكمال، فقد تبدو مثل هذه التفاصيل إزعاجًا غير ضروري. لكن إذا ألقيت نظرة على ما يفعله الأخوان برند وجون راداشيتز في محترفهم في منطقة نوتينغ هيل، فإنك حينها وبلا شك ستنهج نهجهما.
من أجل متذوق دقيق يحوز مجموعة وفيرة من زيوت الزيتون، صمم الأشقاء درجًا من خشب الجوز المستدام يناسب تماما حجم كل إناء كما لو كان قفازًا. لأجل زوجين من كاليفورنيا، صمم الأخوان غرفة للاستنبات المائي وحوض ماء ممتدًا. ثم كان هناك المتذوق المحب للمأكولات البحرية الذي طلب حوضًا يمتد بطول طاولة المطبخ الرخامية التي يبقيها مليئة بالثلج لتبريد وجبة السوشي على نحو جيد في لمح البصر.
1. حوض تجفيف ذاتي يمكن أن يصبح حديقة عشبية أو لوحا للسوشي.
2. بدلا من عارضة خشبية، صنعت أسطح خشبية من الخيزران المقوى، وهي تتمتع بخاصية «استقامة ذاتية» وأكثر استدامة.
3. رخام مصقول بتقنية النانو، وهو مقاوم تقريبا للخدوش واللطخات.
حتى فيما يتعلق بالأقل تحمسًا بيننا، إن جاز لنا القول، فإنه من الصعب إنكار متعة التفاصيل متناهية الدقة بحسب الطلب في المطبخ: فها هي أدراج سكاكين توجه بوساطة حاسوب لتستوعب سكاكين توغيهارو Togiharu على نحو متقن. وهذه أسطح مناضد رخامية جرى صقلها بتقنية النانو وهي مقاومة على نحو عملي للأحماض والخدش. وهذه مفصلات من النحاس الصلد أُبدعت بحسب الطلب في محترف Radaschitzes في النمسا الذي يسعى إلى تغيير المتذوق العادي إلى متذوق شغوف. وقد بلغت هذه التفاصيل قدرًا كبيرًا من الإتقان حتى إنك لن تناقش في التكلفة. بينما قد تبدأ تكلفة إبداع أدراج بحسب الطلب من ألفي دولار للدرج الواحد، فإن تصميمًا كاملاً يمكن أن يصل بالتكلفة إلى ما يقترب من مليون دولار. لكن فيما يتعلق بكل شخص معتاد على متعة بذلة محيكة بحسب الطلب على نحو جيد، فربما يبدو هذا السعر مناسبًا.
