
Robb Report
15 ديسمبر 2019
يطهى طبق quenelles de brochet التقليدي، المنسوب لمدينة ليون، بعد فصل لحوم سمكة عن عظامها وإضافتها مع بيض وقشدة للحصول على شطيرة رقيقة لذيذة طيبة المذاق. أصدقكم القول إنه طبق شهي. لكن الطاهي ديف بيران لا يسعه أن يرضى بغير الكمال. ففي مطعمه

أحمد عمارة
12 ديسمبر 2019
ابتكرت دار الساعات H. Moser & Cie، بالتعاون مع أحمد صديقي وأولاده، ساعتين محدودتي الإصدار تزهوان بموانئ تثريها مجموعات لونية جديدة تماما. فيما يعد تكريما للشراكة بعيدة الأمد التي تربط عائلتي صدّيقي وميلان Meylan، يحتفي هذان النموذجان بالصداقة والقيم