تُعد نيسيكو Niseko عاصمة الثلوج الناعمة في جزيرة هوكايدو اليابانية، وأضخم منتجعاتها، إذ تتميز بمجموعة كبيرة ومتنوعة من التضاريس والمرافق التي تناسب هواة الرياضات الثلجية من مختلف المستويات. 
بل إن زوارها من المغامرين المحبين لرياضة التزلج سيستكشفون في رحابها مسارات ثلجية غير مألوفة، هذا إلى جانب إمكانية الاسترخاء في ينابيعها الساخنة والطبيعية التي تنبسط في أماكن مفتوحة تطل على المناظر الطبيعية الخلابة. 

نيسيكو.. وجهة التزلج الأفخم في اليابان

تتألف نيسيكو يونايتد Niseko United من 4 قرى تزلج، أكبرها هيرافو التي تضم أكثر من 12 مصعدًا للتزلج وعربة تلفريك. ومن ثم، توفر هذه القرية إمكانية الوصول إلى تضاريس واسعة خارج المسارات المخصصة، كما أنها مناسبة للتزلج ليلاً. 

كما تشتهر القرية بطابعها الحيوي الذي تكرّسه مجموعة فاخرة من المطاعم الحائزة نجوم ميشلان وأخرى تعتمد المطبخ الياباني رفيع المستوى، ما يتيح للمغامرين في أعقاب يوم طويل فوق الثلوج تذوق أطباق محلية من البطاطس والتوفو والسوبا، إلى جانب المأكولات البحرية التي تشتهر بها جزيرة هوكايدو.

أما أماكن الإقامة في نيسيكو، فتتنوّع بين نُزل "ريوكان" ذات الطراز الياباني التقليدي وفنادق المبيت والإفطار وصولاً إلى الفنادق والشقق العصرية الفاخرة. 

بل إن مجموعة من علامات الضيافة الأعلى تميزًا تتهيأ لافتتاح ملكيات لها في المنطقة، مثل مجموعة أمان Aman التي ستفتتح فندقها في عام 2027 على منحدرات جبل مويوا (كان من المقرر افتتاحه في عام 2023، وتأجل الأمر بسبب جائحة كورونا). 

تستعد علامة سيكس سينسز Six Senses أيضًا لافتتاح ملكيتها بالقرب من هيرافو خلال عامي 2027 و2028، شأنها في ذلك شأن علامة الضيافة اليابانية هوشينويا Hoshinoya، التي تتألف سلسلتها من 8 نُزل ريوكان في اليابان، إذ يُتوقع أن تفتتح أول فندق فاخر لها في بلدة كوتشان خلال عام 2028.

تجد مجموعة روزوود أيضًا موطئ قدم لها في نيسيكو من خلال منتجع New World La Plume Niseko Resort الذي سيضم 219 حجرة و5 فيلات تتوزّع على مساحة خمسة فدادين تقريبًا. 

على أنكم تستطيعون منذ الآن اختبار مزيج من المغامرات الثلجية والإقامة المتمايزة المتاحة في هذه الملكيات الفندقية الثلاث التي توفّر وصولاً مباشرًا إلى مسارات التزلج، والتي نجحت في تحديد معاني الضيافة الفاخرة في نيسيكو. 

Higashiyama Niseko Village, a Ritz-Carlton Reserve

ينبسط منتجع هيغاشياما في قرية التزلج Niseko Village، عند سفح جبل نيسيكو أنوبوري، وتحيط به بيئة ريفية رائعة. وقد ابتُكر هذا المنتجع، الذي يُعد أول محمية لمجموعة الريتز – كارلتون في اليابان، وفقًا للمفهوم الياباني Kachou Fuugetsu، أو اكتشاف النفس من خلال الطبيعة.

ينبسط منتجع هيغاشياما في قرية نيسكو عند سفح جبل نيسيكو أنوبوري، مستلهمًا المفهوم الياباني لاكتشاف النفس من خلال الطبيعة.

Ritz-Carlton © Aaron Jamieson

ينبسط منتجع هيغاشياما في قرية نيسكو عند سفح جبل نيسيكو أنوبوري، مستلهمًا المفهوم الياباني لاكتشاف النفس من خلال الطبيعة.

في 50 فسحة تجسّد معاني الإقامة الجبلية الفاخرة ويغلب عليها تصميم داخلي يمزج بين الجماليات الكلاسيكية والمؤثرات التصميمية المعاصرة، تنفتح الواجهات الزجاجية الممتدة من الأرضية إلى السقف على المشاهد الآسرة لجبلي يوتي ونيسيكو أنوبوري. 

أما فسحة الإقامة الأعلى تميزًا، فتتمثّل بجناح هيغاشياما الفسيح الذي تبلغ مساحته 163 مترًا مربعًا والذي يضم غرفتي نوم، كل منها بحمام خاص.

في أعقاب يوم طويل يستزيد فيه الضيوف من مغامرات متنوعة فوق 2,191 فدانًا من المسارات الصالحة للتزلج (يمكن تخصيص هذه المغامرات من قبل فريق خبراء محمية هيغاشياما Higashiyama Reservists القادرين أيضًا على ترتيب رحلة للتزلج ليلاً)، لا تجربة تضاهي ما تعد به مطاعم المنتجع الفاخرة لاختبار الأصول المحلية للأطباق.  

يضم المنتجع 50 فسحة إقامة تزاوج بين الجماليات الكلاسيكية والمؤثرات التصميمية المعاصرة على ما يتجلى في جناح Yotei.

Ritz-Carlton © Aaron Jamieson

يضم المنتجع 50 فسحة إقامة تزاوج بين الجماليات الكلاسيكية والمؤثرات التصميمية المعاصرة على ما يتجلى في جناح Yotei.

هذا ما تستكشفونه خصوصًا في مطعم Yukibana المطل على جبل يوتي، والذي يقدم وجبات عالمية وآسيوية وصحية باتباع "مفهوم من المزرعة إلى المائدة"، وفي مطعم Sushi Nagi الذي يحتفي بفن السوشي الراقي. 

على أنكم لن ترغبوا أيضًا في تفويت فرصة الاستفادة من المنافع العلاجية المتاحة في الناي الصحي Chasi أو "الملاذ" في لغة شعب الأينو الأصلي في نيسيكو، وهو اسم على مسمى. 

فالنادي الذي تحيط به الغابات ينبسط في أعالي الجبال مستزيدًا من سكينتها يعد بـخلوات صحية وطقوس علاجية تستلهم تقاليد شعب الأينو وتُستخدم فيها مكوّنات محلية مثل مياه الينابيع وأملاح السيليكا السوداء والبتولا والخزامى.

غرفة علاجية في النادي الصحي Spa Chasi La Sothys الذي يعد بخلوات تستلهم طقوس شعب الأينو.

Ritz-Carlton © Aaron Jamieson

غرفة علاجية في النادي الصحي Spa Chasi La Sothys الذي يعد بخلوات تستلهم طقوس شعب الأينو.

Park Hyatt Niseko Hanazono

يقع منتجع بارك حياة نيسيكو في قرية هانازونو، موفرًا مجموعة من التجارب المتفردة، بدايةً من التزلج على الثلج برفقة خبراء عالميين وليس انتهاءً برحلات استكشاف المناطق النائية وتجربة المشي بالأحذية الثلجية عبر مسارات غير مستكشفة. 

يحتكر المنتجع موقعًا معزولاً في قرية هانازونو، وتتوزّع في رحابه 100 فسحة للإقامة.

Park Hyatt © Aaron Jamieson

يحتكر المنتجع موقعًا معزولاً في قرية هانازونو، وتتوزّع في رحابه 100 فسحة للإقامة.

وتتوزع في رحاب المنتجع الجبلي الذي يعد بأقصى درجات العزلة والسكينة 100 فسحة للإقامة، بما في ذلك 28 جناحًا فاخرًا، جُهز تسعة منها بينبوع مياه ساخنة خاص (أونسن). 

جناح Signature Suite الممتد على مساحة 163 مترًا مربعًا والمشرف على جبل يوتي.

Park Hyatt © Aaron Jamieson

جناح Signature Suite الممتد على مساحة 163 مترًا مربعًا والمشرف على جبل يوتي.

وفيما تحتل الطابق العلوي من الفندق أجنحة Signature التي توفر إطلالات ممتدة على جبلي يوتي ونيسيكو أنوبوري، تكتمل أماكن الإقامة هنا بمجموعة من 60 مسكنًا تتيح قدرًا أعلى من الخصوصية وتتفاوت بين استوديوهات وشقق من 3 حجرات للنوم. 

وبغض النظر عن مكان الإقامة المختار أو الأنشطة المتاحة فوق بساط نيسيكو الثلجي، يمكن للضيوف الانغماس في نوع آخر من التجارب الغامرة المخصصة لاستعادة الطاقة والحيوية في النادي الصحي The Spa. 

إطلالة بديعة على المشهد الثلجي من ينبوع المياه الساخنة "أونسن" في جناح بارك.

Park Hyatt © Aaron Jamieson

إطلالة بديعة على المشهد الثلجي من ينبوع المياه الساخنة "أونسن" في جناح بارك.

يحتضن النادي 6 حجرات للعلاج وفيه يستخدم المعالجون المحترفون مزيجًا من الزيوت الأساسية الفريدة من نوعها في اليابان ومنتجات العناية بالبشرة من Sisley Paris.

كما يضم المنتجع ستة مطاعم تتيح اختبار أسلوب الشواء الياباني في مطعم Robata وتعني "بالقرب من الموقد"، ووجبات مستوحاة من التراث الياباني في مطعم Teppan، فضلاً عن أطايب سيتشوان في China Kitchen، والمأكولات الفرنسية الفاخرة في مطعم Molière Montagne الذي يُشرف عليه الطاهي هيروشي ناكاميشي الحائز ثلاث نجوم ميشلان. 

حجرة الطعام الخاصة في المطعم الصيني China Kitchen.

Park Hyatt © Aaron Jamieson

حجرة الطعام الخاصة في المطعم الصيني China Kitchen.

Sansui Niseko

يقع فندق سانسوي في قلب قرية هيرافو أسفل جبل نيسيكو أنوبوري وفيه يمكن للضيوف العثور على معدات تزلج عالية الجودة أو حجز دروس لتعلم رياضة التزلج أو غيرها من الرياضات الثلجية، هذا إلى جانب إمكانية الاحتفاظ بالمعدات في خزانة حصرية تابعة لغرفة الضيف خلال فترة الإقامة.

يضم المنتجع فسحات إقامة بمساحات متنوعة يستلهم تصميمها فلسفة "وا" Wa اليابانية التي تظهر في انسجام العناصر الطبيعية مع الحرفية الدقيقة، هذا إلى جانب الإطلالات الخلابة عبر الواجهات الزجاجية الممتدة من الأرضية حتى السقف. 

يقع فندق سانسوي في قلب قرية هيرافو أسفل جبل نيسيكو أنوبوري محتضنًا فسحات إقامة بمساحات متنوعة.

Sansui © Aaron Jamieson

يقع فندق سانسوي في قلب قرية هيرافو أسفل جبل نيسيكو أنوبوري محتضنًا فسحات إقامة بمساحات متنوعة. 

هناك يستطيع ضيوف المنتجع ضمان استعدادهم للمغامرات في اليوم التالي من خلال زيارة إلى ينابيع المياه الحارة "أونسن" التي تعزز الشعور بالراحة والعافية بسبب مياهها الغنية بالمعادن، أو من خلال التجارب العلاجية الشرقية والغربية التي يقدّمها الخبراء في النادي الصحي التابع للفندق. 

وفي ما يتعلق بإمتاع الذائقة في أعقاب يوم صاخب فوق المنحدرات الثلجية، فلا بد من أن تكون الوجهة مطعم Sushi Shin by Miyakawa. تتبع هذه الوجهة مطعم سوشي مياكاوا الحائز ثلاث نجوم ميشلان في سابورو، وتتيح قائمة المطعم المبتكرة فيها تجربة أطباق السوشي والتسومامي الموسمية المتفردة بمذاقاتها، لا سيّما إن كان الخيار طبق سوشي "إيدومايْ" المعد من خيرات البحر المستقدمة طازجة من سوق أسماك هوكايدو وسوق تويوسو.