Sansui Niseko
نيسيكو، اليابان

يقع هذا الفندق الفاخر المُتاخم للثلوج أسفل جبل أنوبوري المهيب، وربما يفتح أبوابه للمرة الأولى فيما تقرأ هذه السطور، ما يعني أن بلوغ منحدرات التزلج في نيسيكو للاستمتاع بالثلوج اليابانية الشهيرة أصبح أسهل. وحقيقة أن مدخل الفندق مُتاخم لمسار عائلة هيرافو الكبير المكسو بالثلوج أمرٌ لا بد سيروق الزائرين. إلى هذا، يقع المصعد السريع على بعد 150 مترًا فقط، ما يفتح مساحاتٍ شاسعة مغطاة بغبار الألماس الناعم أمام الضيوف.

تُلبي غرفة التزلج التابعة للفندق مختلف احتياجات الزوار، بما في ذلك تدبير معدات تزلج عالية الجودة أو حجز دروس لتعلم رياضة التزلج أو غيرها من الرياضات الثلجية. كما يَحصل كل ضيف على خزانة حصرية تابعة للغرفة التي يلزمها، يُمكن إبقاء معدات التزلج فيها خلال فترة الإقامة. 

بمجرد العودة من المنحدرات، يُؤدي التصميم الداخلي المدروس للفندق، الذي يتبنى التصور الياباني التقليدي "وا" Wa القائم على الانسجام مع المواد الطبيعية، إلى تهدئة الضيوف المُرْهقين ويَحثّهم على الاسترخاء العميق. على أن بمقدورهم دومًا الارتقاء إلى درجة أعلى بتجربة التقليد الياباني القديم "أونسن" Onsen، وذلك بالانغماس في أجواء خاصة والاستمتاع بالمياه الغنية بالمعادن التي تنحدر من ينبوع حار طبيعي.

يُعد تناول الطعام تجربة متمايزة أيضًا، فاللذائذ المُقدّمة هنا تستند إلى تقدير عميق للتقاليد المحلية. إن مطعم Sushi Shin by Miyakawa في نيسيكو، التابع لمطعم سوشي مِياكاوا في سابورو الحائز ثلاث نجوم ميشلان، يُتيح للضيوف فرصة تذوق طبق سوشي "إيدومايْ" لا مثيل له، إذ يشتمل على أجود المأكولات البحرية المنتقاة يوميًا من سوق أسماك هوكايدو وسوق تويوسو. وبصراحة، لا يوجد ما هو أفضل من التزود بالطاقة على هذا النحو، خصوصًا بعد يوم مرهق على المنحدرات.

Six Senses Crans-Montana 
كران مونتانا، سويسرا

يقع هذا الفندق، التابع لمجموعة سيكس سينسز والقائم بين الصخور، في أعلى مصعد التزلجِ Cry d’Er في بلدة كران، متيحًا للضيوف إمكانية الوصول إلى نحو 90 ميلاً من مسارات التزلج البِكر التي تُعدّ من خيرة مواقع التزلج في جبال الألب السويسرية.

تَحدّ الفندق الأنيق المُتاخم للثلوج إطلالاتٌ أخاذة، تمتد من جبل ماترهورن السويسري إلى جبل مون بلان الفرنسي. وإن كان تصميمه الداخلي، المميّز لمجموعة من 45 غرفة وجناحًا، يذكّر بالأكواخ السويسرية الحديثة، فإنه في المقابل يُتيح للمتزلجين تجربة أرقى بكثير.

تُراوح الخيارات المتكاملة المُجدِّدة للنشاط في النادي الصحي التابع للفندق، والذي تبلغ مساحته 21,500 قدم مربعة، بين غرفة التعافي بالاختراق الحيوي حيث يستفيد الضيوف من التقنيات الذكية لتحسين عمليات الجسم الطبيعية (المنصات الاهتزازية ومَفاِرش العلاج الكهرومغناطيسي النبضي وأنظمة التصريف اللمفاوي وأحذية ضغط الهواء) ودُكّان الكيمياء حيث يستطيع الضيوف تحضير مستحضرات التقشير وشامبوهات الشعر وغيرها من المُركّبات تحت إشراف خبراء مختصين. ويستطيع المتزلجون الصغار أيضًا الاستمتاع بالنادي الصحي المنفصل المخصص للأطفال والمراهقين، والذي يُقدم علاجات تناسب أعمارهم. 

في مجلس Alpine، يستقبل حاجبٌ خبير الضيوفَ، ويَسهر على تخزين معداتهم وإبقائها في أفضل حالة ممكنة (بالإضافة إلى تقديم إصلاحات فورية)، فيما يُدبّر فريق مدرسة التزلج دروسًا تُلائم الزوار كافة، كما يُنظمون برامج تزلج مخصصة. 

وبالرغم من أن الأطباق المُقدمة في الفندق تُعد من الطراز الأول، إذ تضم مأكولات جبلية مستوحاة من جبال الألب اليابانية، إلا أن عامل الجذب الأهم هو نوافذ العرض المبهرة التي تتألق ببدلات هيرميس المخصصة للتزلج وأحذية مونكلير، وهي تبعد عن الفندق خمس دقائق فقط سيرًا على الأقدام.

Les Chalets Des Airelles
كورشوفيل 1850، فرنسا

عند العبور إلى جبال الألب الفرنسية، وبالتحديد إلى بلدة كورشوفيل 1850 الجبلية حيث مصاعِد التزلج التي تحمل توقيع علامة غوتشي، ترتقي الأكواخ الخاصة الجديدة في قصر Les Airelles، والتي تتمايز بطرازٍ نمساوي مَجَري من القرن التاسع عشر، بمستوى المعيشة الفاخرة في جبال الألب. يشتمل القصر على كوخين: Les Airelles Chalet 1946 وLes Airelles Chalet 1992 يرتفعان معًا في 12 طابقًا، ويُقدمان للمتزلجين (وغير المتزلجين) أفضل ما تشتهر به بلدة الفخامة الراقية هذه!

تتمايز فسحات الكوخين بمدافئ مُتّقدة وثريات مزخرفة وأغطية من كشمير لورو بيانا، وتستحضر أجواء منطقة سافوا التي لا مثيل لها، بفضل الإطلالات الممتدة على جبال سولير. إن قضاء يوم في الانحدار على بساط الثلج يكتمل هنا بزيارة الحمام التركي أو قبة إِياشي اليابانية، أو مشاهدة فيلم في السينما الخاصة، أو الاسترخاء في كهف الجاكوزي. وفيما يرتاح الضيوف من عناء مغامرات التزلج، يُعدّ طاهٍ خاص أفضل المأكولات، فيما تقبع سيارة رولز - رويس في الخارج متأهبة على الدوام لنقلهم إلى حيث يرغبون.

ويُلبي فريق الخدمات الفندقية الفاخرة مختلف طلبات الضيوف، سواء تمثلت بالتجول وسط طرقات كورشوفيل المتعرجة داخل عربة خيول بتوقيع هيرميس، مصممة خصيصًا لقصر Les Airelles، أو بالقفز من طائرة مروحية إلى المنحدرات التي لا تطأها أقدام عامة الناس. يُمكن للمتزلجين أيضًا الاستمتاع بغرفة التزلج المجهزة بالكامل التي تحمل اسم برنارد أورسيل كما يمكنهم الاستفادة من الخدمات المتاحة فيها.

بالإضافة إلى قائمة العروض الفاخرة المتوافرة في كوخي المنتجع، يستفيد الضيوف من مختلف الامتيازات ووسائل الراحة المتاحة في الفندق المجاور، والذي يُعد واحدًا من خمسة فنادق فقط وَسَمتها الحكومة الفرنسية بالقصر. تتضمن هذه المزايا الاستفادة من خدمات نادي La Mer الصحي الممتاز الذي يُقدم علاجاتٍ مخصصة، والتزلج على حلبة جليدية خاصة، وتناول الطعام في مطاعم الفندق الستة التي يقع بعضها على المنحدرات، والانتفاع من خدمات مخيم شتوي مخصص للصغار.

Hotel de Len
كورتينا دامبيتزو، إيطاليا

يقع منتجع التزلج كورتينا دامبيتزو، الذي يُعد القلب النابض لجبال الدولوميت الإيطالية، على تخوم واحدة من أكبر مناطق التزلج الممتدة في العالم. اسم هذه المنطقة دولوميتي سوبرسكي، وهي تشتمل على مسارات تزلج متوسطة عظيمة، كما تجتذب إليها هواة الثلوج من مختلف أنحاء العالم، خصوصًا الباحثين عن المسارات العسيرة التي تزخر بها هذه المنطقة الأوروبية. 

يجثم فندق "دو لين" في قلب كورتينا، وهو كوخٌ على الطراز الألبي في غاية الفخامة. في اللغة الإيطالية المحلية، تعني دو لين "مصنوع من الخشب"، وهو اسم على مسمّى. فهذا الملاذ المصنوع من الخشب المُستصلح يجذب المتزلجين لقربه من مصاعد التزلج التي تُؤدي إلى جبال فالورْيا وكريسْتالو وتوفانا وسينْكويْ تيري، كذلك لالتزامه بمعايير الاستدامة وتركيزه على العافية.

يَنام هواة التزلج في طمأنينة، عالِمين أن الفندق حائزٌ الشهادة المعتمدة التي تُصدرها الجمعية السويسرية للعيش الأمثل (Swiss Optimal Living Society). لقد صُممت كل فسحة إقامة بهدف إمتاع الضيوف بتجربة استرخاء متوافقة حيويًا، باستخدام تقنيات مثل Magma 13 (دُسّت ألواح Magma13 Sleep Radiance Panel أسفل كل سرير)، ومُرشّح الإشعاعات Orpheus، وأداة Astreo التي تَعمل على الحد من الاضطرابات عالية التردد، وهي جميعًا تُسهم في موازنة الطاقة وتقليل التلوث الكهرومغناطيسي.

فضلاً عن ذلك، يتمايز النادي الصحي بمرافق عدة، مثل الدش الشاعري ونافورة الجليد التي تُتيح للضيوف فرصة الاستمتاع براحة مستحقة بعد قضاء اليوم في الانحدار على الثلوج. كما تَضمن غرفة التزلج المخصصة والشراكات المعقودة مع الخبراء المحليين أن ينغمس الضيوف في أجواء كورتينا الآسرة. 

The Hythe 
بلدة فيل، الولايات المتحدة 

اسم فندق "ذا هايْث" يعني "الملاذ"، وقد وافق الاسم المُسمى، إذ أعيد تصور هذه الوجهة وسط قرية لايونز هيد في كولورادو، بين جبال روكي. ويُتيح موقع الفندق المثالي، القريب من مصعد التزلج "إيغل بان" قاعدة مثالية لاستكشاف بعض منحدرات التزلج الأكثر شهرة في كولورادو.

للمتزلجين أن ينعموا بالطمأنينة، إذ بمجرد العودة إلى الفندق، يستقبلهم نادي العافية والصحة، الذي يُريح عضلاتهم المتعبة في غرفة العلاج الممتلئة بمفارِش التدفئة المصنوعة من حجر اليشم، وأحذية ضغط الهواء، ومسدسات التدليك. بالإضافة إلى ذلك، تَضمن غرفة ملح الهيمالايا التي تُحسّن الدورة الدموية وغرفة استنشاق الأكسجين الصافي استعداد الضيوف لمجابهة المنحدرات ثانية في اليوم التالي.

فضلاً عن ذلك، يُقدم الفندق الذي يُكرّم نخبةً من الجنود الذين خضعوا للتدريبات في جبال كولورادو وقاتلوا في جبال الألب خلال الحرب العالمية الثانية، قائمةَ أطباق رفيعة. ويُتيح مطعم Margie's Haas (الاسم مستمد من اسم طاهية محلية كانت تُعد أكل الجنود العائدين من الحرب العالمية الثانية) مأكولات عصرية بنكهة جبال الألب، أُعدّت باستخدام مكونات محلية. بِوسع الضيوف أيضًا البحث عن الفطر في وادي فيل مع أحد علماء الفطريات الخبيرين بالمنطقة.

إلى هذا، يضع الفندق مجموعة من مشرفي المغامرات الشخصية تحت تصرف الضيوف، وذلك لمساعدتهم على التخطيط للمغامرات على المنحدرات الثلجية، سواء كانت في صيغةِ دروس تزلج للمبتدئين أو في صيغة رحلات خارج المسارات المحددة. يستقبل الحاجبُ الضيوف ويُلبي طلباتهم في غرفة المغامرات، المجهزة بمختلف المعدات التي قد يحتاجون إليها للاندفاع على المنحدرات المفتوحة التي تُغطي مساحة تُساوي 5,317 فدانًا في منتجع فيل للتزلج.