فندق أنانتارا بلازا نيس

يقع هذا الفندق في موقع مرموق بالقرب من ميدان ماسينا الصاخب، ويحيط به من جهة متجر لويس فويتون الرائد ومن جهة ثانية متجر هيرميس، كما يطلّ على حديقة ألبرت الأول الكثيفة وممشى بروميناد ديزونغليه Promenade des Anglais الشهير، ما يجعله وجهة مثالية للاستمتاع بأفضل ما تقدمه ثاني المدن الفرنسية الأكثر استقطابًا للزوّار.

لفندق أنانتارا بلازا نيس تاريخ يمتد إلى القرن التاسع عشر، لكن افتتاحه في عام 1948 تحت اسم "أوتيل دو فرانس" Hotel de France أضفى على معماره سمات الحقبة الجميلة، خصوصًا على مستوى الواجهات المزخرفة والمساحات الداخلية الفخمة. 

يتيح الفندق استكشاف طبيعة الساحل الآسرة من خلف مقود سيارة كلاسيكية. 

كان هذا الفندق آنذاك أول فندق فاخر في نيس، ويمكن تبيّن معالم الفخامة التي انطوت عليها تلك الحقبة الذهبية من خلال التفاصيل الدقيقة والشرفات المصنوعة من الحديد المطروق والأعمدة الرخامية والثريّات الكريستالية. 

يشتمل الفندق على 151 جناحًا وغرفة أنيقة التجهيز، تتباهى كلها بملامح الأسلوب الكلاسيكي الجديد الذي تدثّر به الفندق الأصلي عن طريق الجمع بين أناقة العالم القديم والرفاهية المعاصرة. 

مع ذلك، ليس ثمة جناح يعلو بمعاني الأناقة في الضيافة مثل جناح ألبرت الأول Albert 1st Suite Panoramic Sea View المتمايز بإطلالة بحرية آسرة. 

غرفة الجلوس في جناح ألبرت الأول الذي يحتل أعلى طابق في الفندق. 

فموقعه في أعلى طابق في الفندق يجسد ما ينبغي أن تكون عليه الإقامة في مدينة نيس: تتيح شرفات الجناح الواسعة إطلالات شاملة على "حديقة ألبرت الأول" التي سمّيت على اسم ملك البلجيكيين، وكذلك على ساحل "بي ديزونج" Baie des Anges المذهل، ما يمهد الطريق لإقامة تليق حقيقةً بالملوك.

إن موقع فندق أنانتارا بلازا نيس على شواطئ الريفييرا الفرنسية المشمِسة يتيح للزوار إطلالات لا مثيل لها، ولا مكان أفضل للاستغراق في تأمل المدينة والجبال والبحار المحيطة من مطعم "سين باي أوليفر" SEEN by Olivier، الذي يقع على سطح الفندق ويتيح للضيوف فرصة الاستمتاع بالمأكولات المتوسطية التي يعدها الطاهي البرتغالي ورجل الأعمال أوليفييه دا كوستا. 

يُعد هذا المطعم أنسب مكان في المدينة لمطالعة الفخامة وإبدائها، لأنه يبهر السائحين والنخبة على حد سواء بمزيج رائع من الإطلالة على المياه الزرقاء المتلألئة والمأكولات المحلية مثل الكمأة السوداء المزروعة في بلدة "لو روريه" Le Rouret القريبة.

يشتمل الفندق على 151 جناحًا وغرفة أنيقة التجهيز. 

تمتد معالم الفخامة الآسرة أيضًا إلى ردهة الفندق، وخصوصًا إلى مطعم "لي كولوناد" Les Colonnades الذي يستلهم تصميمه من التناغم البصري القائم بين حدائق نيس الاستوائية والبحر. 

بالإضافة إلى ذلك، تقدم صالة "كافيار" Caviar الرائعة مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة والأطباق المحلية. وبعد الظهيرة، تنقل كؤوس الشاي المعدّ على طريقة نيس الضيوف إلى ماضي الفندق العريق.

مجموعة واسعة من التجارب الفاخرة والمغامرات

كانت نيس ملاذ الأثرياء الأثير منذ القرن الثامن عشر، حتى التصق بها لقب "جوهرة الريفييرا الفرنسية". لذلك، يقدم فندق أنانتارا بلازا نيس لضيوفه مجموعة واسعة من التجارب الفاخرة والمغامرات المحلية، متيحًا بذلك فرصة نادرة للانغماس في مباهج المدينة العديدة. 

عند المشاركة في جولة "على خطى كوكو شانيل"، سيجد الضيوف أنفسهم ضمن حدائق "شاتو دي كريما" Château de Cremat المشذّبة بإتقان، والتي كانت تتردد عليها المصممة الفرنسية الشهيرة. 

تشمل التجارب المميزة التي يوفّرها الفندق الإبحار عبر مياه الريفييرا. 

يقع شاتو دي كريما أعلى التلال المطلة على نيس، وهناك يستطيع الضيوف مطالعة النقوش التي ألهمت شعار شانيل الشهير، أو تبادل الآراء حول جناحها الخاص المعروض في المبنى على نحو يحاكي جناح فندق الريتز في باريس، أو ببساطة تذوق المنتجات المحلية في أثناء الاستمتاع بقصص الحفلات العديدة التي حضرتها كوكو في المكان نفسه أيام شبابها.

كذلك، يستفيد ضيوف فندق أنانتارا بلازا نيس من برنامج Vintage Riviera Drive الذي يتيح استكشاف التضاريس المتعرجة للساحل ومناظره الآسرة من خلف مقود سيارة كلاسيكية، كما تتسنّى لهم الفرصة للانغماس في تجربة غوص متفردة مع آرثر غيران بويري (أشهر رياضي فرنسي في تاريخ الغوص الحر) تقودهم إلى أعماق غير مسبوقة، في الماء أو ذهنيًا. 

يستلهم مطعم Les Colonnades تصميمه من التناغم البصري القائم بين حدائق نيس الاستوائية والأفق البحري. 

على أن التجارب الفاخرة لا تقتصر على هذه الأمثلة. فأمام الضيوف فرصة للإبحار عبر مياه الريفييرا المتلألئة على متن يخت بديع، والتطلع إلى الجواهر المحتجبة على امتداد الشاطئ الحصوي. 

ومن ثم تتواصل الاكتشافات برًا وجوًا، وهذه المرة في رحلة بالطائرة المروحية تقود الضيوف للاستمتاع بغداء فاخر من الكمأة في بلدة لورغ Lorgues المحصّنة في منطقة بروفانس: إنه البحر الأبيض المتوسط في حلته الأبهى على ​ الإطلاق.

أما إذا كان المرء يفضّل اليابسة، فإنه سيجد ضالته في غمار تجربة صديقة للبيئة في نيس على متن دراجة الكافاليتا الشهيرة.

كذلك، يمكن للذوّاقة أن يجرّبوا أطعمة فريدة من نوعها مستمتعين في الوقت نفسه بالروائح العطرة للعسل المحلي في سوق كور ساليا Cours Saleya المزدحم بأصناف الزهور والأطعمة، أو بالحلوى المصنوعة يدويًا في متجر كونفيسيري فلوريان Confiserie Florian الذي تأسس قبل أكثر من قرن.

تأخذ الرفاهية منحى مختلفًا في نادي أنانتارا سبا الذي يحتضن خمس غرف علاجية.

بالعودة إلى الفندق، تأخذ الرفاهية منحى مختلفًا في نادي أنانتارا سبا، الملاذ الهادئ الذي يشتمل على خمس غرف علاجية، وحمام تقليدي، وحجرة ساونا. ينغمس زوّار النادي في منافع الزيوت العطرية الطبيعية المستخرجة من منطقة غراس، ومستحضرات البشرة المتمايزة بتوقيع علامة ثاليون التي تستخرج مكوّنات منتجاتها من بريتاني، وعلاجات العناية بالأظفار بإشراف الخبير الشهير باستيان غونزاليس. 

في مختلف الأحوال، يستقطب فندق أنانتارا بلازا نيس نخبة الضيوف بسبب المناظر الطبيعية الرائعة بقدر ما يجتذبها بسبب العلاجات المقدّمة في أنانتارا سبا، لا سيما الجلسات التي يُستخدم فيها زيت "كوشيه دو سولاي" Coucher de Soleil الفريد المصنوع من نباتات عطرية محلية مثل الميموزا والزنجبيل وغيرها.

إن الاستمتاع بالشمس والبحر في فندق أنانتارا بلازا نيس لا يتوقف عند حدود النوافذ التي تطل على شارع فردان الأنيق، بل يمتد إلى شاطئ رول الرائع بفضل الشراكة التي عقدها الفندق مع المسؤولين عن تدبيره. 
طالت شهرة هذا الشريط الرملي الآفاق منذ عام 1920، وبسبب الشراكة المذكورة يستطيع الضيوف قضاء النهار على شاطئه البِكر والانغماس في كل ما يقدمه من تجارب، وخصوصًا المأكولات البروفنسية الأصيلة التي يجري إعدادها في المطعم المطل على البحر وتناولها تحت المظلات الشمسية الزرقاء والبيضاء. 
وتكتمل هذه التجربة بمشاهد الغروب الأيقونية في نيس، إذ تتلاشى الكرة الحمراء القرمزية ببطء من الأفق المتوهّج بلونه البرتقالي على طول الساحل الفرنسي الأزرق. لا روعة تعادل ألق هذا المشهد.