تُعد سان دييغو مرادفًا للمياه، سواء من حيث الشواطئ الرائعة التي تزخر بها أو راكبي الأمواج الشغوفين الذي يقصدونها. كان هذا أحد الأسباب التي دفعت علامة أليلا الفاخرة التابعة لمجموعة حياة الفندقية إلى تسمية منتجعها الأخير ماريا، أو "المد" باللغة الإسبانية. يشكل هذا المنتجع أول فندق جديد لأليلا في الولايات المتحدة، ويقع في قرية إنسينيتاس، شمال سان دييغو.
تهيمن فكرة المياه على تصميم فسحات الإقامة البالغ عددها 130 غرفة وجناحًا، والتي تتمايز بجدران بلون الخشب المبلل بالماء، وبأرضيات خرسانية مصقولة ومرصوفة بالحصى مثل منطقة شاطئ ساوث بونتو القريب.ألحقت بكل غرفة تقريبًا شرفة أو فناء يتيح إطلالة متكاملة على المحيط الهادئ. احجز غرفة في الطابق الأول بها موقد نار خاص أيضًا.
Margaret Heneghan
ليس من الغريب أن تهتم المطاعم في الفندق بالأطباق البحرية التي تُبتكر تحت إشراف كلوديت زيبيدا، التي وصلت إلى التصفيات نصف النهائية في بطولة جائزة جيمس بيرد، والتي نشأت في مكان قريب. ستكون القائمة متنوعة وتضم أطبقًا بتأثيرات مختلفة من الشرق الأوسط إلى الفلبين، تبدعها طاهية تستأنس بلقب "المتجولة" الذي كانت تُعرف به في طفولتها.
توجه إلى نادي أليلا الصحي الذي يستلهم بيئة المحيط للحصول على علاجات تُستخدم فيها منتجات معدّة يدويًا، مثل مقشر الجسم بملح المحيط الهادئ والمريمية البرية، وزيوت الصنوبر العطرية، أو احجز دروسًا خاصة في رياضة ركوب الأمواج. والأفضل من ذلك أن تحجز رحلة طيران يمكن للفندق ترتيبها بسهولة لتستكشف الساحل من علو على متن طائرة مكشوفة. يبدأ سعر غرفة مزدوجة من 639 دولارًا في الليلة.
