لطالما كانت القمم العالية مرتعًا لأصحاب الهمم وعشاق المغامرات، لذلك فإن جبل جيس، الذي يُعد أعلى قمة في إمارة رأس الخيمة في دولة الإمارات العربية المتحدة، يتيح بطرقاته الحيوية والمتعرجة الفرصة المثلى لهواة القيادة لاستعراض أدائهم، وإبراز مهاراتهم، إلى جانب ما يقدمه من أشكال التمتع بسحر الطبيعة الآسر.
لذلك قامت شركة Bentley Motors بإنشاء مطعم «قمة الفخامة» Peak of Luxury للاحتفال بإطلاق طرازين من السيارات الفخمة هما Continental GT وBentayga V8.
يمتاز المطعم بإطلالة جبلية ساحرة تخترق قلب السحاب وتأخذ الألباب، وقد قدم لضيوفه الذين بلغ عددهم 150 ضيفًا، على مدى سبعة أيام، لائحة طعام مميزة مؤلفة من خمسة أطباق بريطانية تقليدية بلمسة شرق أوسطية من ابتكار الطاهي كولين كلاغ، الذي عمل سابقًا في عدد من المطاعم الراقية، تتيح للضيوف التلذذ بأطايب الأطعمة عبر استخدام أفضل المنتجات المحلية التي تليق بعراقة تقاليد شركة Bentley Motors وتاريخها الحافل بالإنجازات في مجال السيارات عالية الأداء.
جرى تصميم صالة المطعم بأسلوب يحاكي الخيمة العربية التقليدية، وهي تقع على ارتفاع 1934 مترًا، لتضمن للزائرين رؤية بانورامية ساحرة، وإطلالة آسرة على الجبال والوهاد.
يقول المدير الإقليمي لشركة Bentley Motors في الشرق الأوسط وأفريقيا والهند: «يشكل مفهوم مطعم قمة الفخامة تعبيرًا حقيقيًا عن الخطوات التي يجري العمل عليها لتمكين الزبائن من عيش قيم الشركة، وتوفير تجارب فذة لن يجدوها أبدًا عند أي علامة تجارية أخرى للسيارات».
الطاهي كولين كلاغ
