نجحت عملية التجديد في احترام معايير البناء الأكثر صرامة، من حيث الاستدامة والمسؤولية والسلامة والتكنولوجيا، مع الحفاظ على تراث معماري لا يُقدر بثمن، ويظهر ذلك في إعادة تفسير الفناء الأصلي، الذي يفيض بالخضرة ويتمايز بالأثاث الراقي والدرج المهيب.

تتزين أرجاء فندق رويال منصور بالدار البيضاء بمجموعة نادرة من الأعمال الفنية، ويميّزه مصعد بانورامي مزدوج يصل إلى الطابق 23، موفرًا إطلالة آسرة على مختلف أحياء أكبر مدن المغرب. أما فسحات الإقامة، فتتوزّع على 149 ملاذًا فخمًا تستحضر سحر الخمسينيات وتناغم بين الرخام والأخشاب النبيلة والأقمشة الفاخرة. 

مطاعم رويال منصور الدار البيضاء

أما مطاعم رويال منصور الدار البيضاء، فتستدرج أصحاب الذائقة الرفيعة إلى رحلة عبر الزمن من خلال 3 وجهات مميزة، أبرزها La Brasserie حيث يمكن للضيوف استكشاف إبداعات الطاهي الفرنسي الحائز 3 نجوم ميشلان إيريك فريشون، على ما تشهد أطايب مثل فخذ خروف المشوي مع الثوم وزهرة الزعتر. 

أما محبو السوشي، فيمكنهم الانغماس في المطعم الياباني في وليمة حسية تحت ثريا زهرة الساكورا المهيبة (في إشارة إلى ثقافة أرض الشمس المشرقة)، والاستمتاع بمهارة الطاهي كيجي ماتوبا في كل طبق وحركة. في المقابل، يحتفي مطعم La Grande Table Marocaine بمطبخ الأجداد من خلال "نحو 1001 طبق مميز" يمكن للزّوار اختبارها في الطابق 23 فيما يستزيدون من سحر إطلالة بزواية 360 درجة على المدينة والمحيط.

استُحدث في الفندق أيضًا ناد صحي ينبسط على مساحة 2510 أمتار مربعة موزعة على طابقين، وتضم إلى جانب حجرات العلاج، حمامًا تقليديًا مركزًا للياقة البدنية كامل التجهيز.